Carte et menus

La carte de la Pinte s’articule autour de la cuisine traditionnelle franc-comtoise et le soin apporté dans le choix des produits.
Par principe, nous faisons évoluer notre carte aux fils des saisons.

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Marie-Jo et Marc Fischer vous proposent tout un panel de plats régionaux tels que la croûte aux morilles, le suprème de pintade sauce savagnin, la fondue au comté ou encore la saucisse de Morteau…

Notre carte

Découvrez la carte

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Servis avec leurs garnitures
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Origine des viandes : nous consulter

Nos menus

Menu à 31 €

Tartare de truite saumonée au citron vert,
jeunes pousses aux pignons de pins
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Suprême de pintade au comté, sauce savagnin
et ses accompagnements
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Fromage ou dessert (au choix)

Menu Enfant 8,50 €

(jusqu'à 10 ans)

Jambon ou steak haché – Frites
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Dessert (glace ou mousse chocolat)
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Boisson (diabolo, jus de fruit, coca, …)

4 rue Jeanne d'Arc, 25300 Pontarlier   •   Tél.: +33(0)3 81 39 07 35

 

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